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美味可口清蒸多宝鱼

2018-10-11 21:48:03

主料

多宝鱼 :400

辅料香油 :适量 姜 :适量盐 :适量葱 :适量料酒 :适量

具体步骤第一步1.葱切成段状,姜切成条状。第二步2.多宝鱼一条洗净,去鳞抠腮。第三步3.在背部划几刀。第四步4.将切好的葱姜放在鱼身,盘内倒一些料酒,将鱼放入盘中。第五步5.锅内水热后,盘子上锅蒸3~4分钟即可。 第六步6.出锅后淋上香油。

烹饪技巧蒸制时间不宜过长,根据鱼的大小3~5分钟即可。

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